GastroAntep festivali kültür ve lezzeti buluşturuyor

Gazi şehrin uluslararası yüzü olan GastroAntep, Kültür Yolu Festivali ile birlikte bu yıl da zengin programı ile 3-11 Ekim tarihleri arasında düzenlenecek. Gaziantep Festival Parkı’nda gastronominin yalnızca mutfak kültürü değil, aynı zamanda turizm ve tarım açısından geleceği ele alınacak.

Dünyaca Ünlü Şefler Gaziantepte Buluşuyor

İtalya, Mısır, Malta ve Fransa gibi ülkelerden gastronomi dünyasının önemli isimleri Gaziantep’te özel workshoplar gerçekleştirecek. Luigi Taglienti, Mostafa Seif, Davide Guidara, Jonathan Brincat ve Miller Prada gibi uluslararası şeflerin katılacağı etkinliklerde farklı mutfak kültürleri tanıtılacak.

Türkiyenin Sevilen İsimleri Katılacak

Festivalde ayrıca Türkiye’nin tanınmış şefleri de özel workshop ve söyleşilerle Gaziantep’te olacak. İdil Yazar, Türev Uludağ, Memet Özer, Uğur Koyuncu, Rafet İnce, Somer Sivrioğlu ve Mehmet Yalçınkaya gibi isimler yerel malzemeleri farklı tekniklerle yeniden yorumlayacak.