GastroAntep Festivali, coşkulu kortejle başladı

Gaziantep Kale Altı Açık Otoparkı'nda gerçekleştirilen kortej, Bakırcılar Çarşısı'nda çekiç sesleri ve baharat kokularıyla dolu Almacı Pazarı'nda devam etti. Gaziler Caddesi'ne ilerleyen kortej, Balıklı Meydanı'nda son buldu. Bu yılki GastroAntep Festivali, zengin programı ve etkinlikleriyle şehrin gastronomi ve kültür mirasını kutlamak için düzenleniyor.

Başkan Şahin'in mesajı

Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, festivalin açılışında yaptığı konuşmada, GastroAntep'in uluslararası bir marka haline geldiğini vurguladı. Şahin, “Bu bir nenenin toruna, bir annenin çocuğuna verdiği tariftir. Torunlarımıza bu kültürü emanet ediyoruz” diyerek, yemeğin insanlık için bir şifa kaynağı olduğunu belirtti.

Uluslararası şefler Gaziantep'te

Festivalde, İtalya, Mısır, Malta, Birleşik Krallık, Fransa, Lübnan, Ürdün ve Hollanda'dan gelen ünlü şefler, özel workshoplar düzenleyecek. Bu workshoplarda farklı ülkelerin mutfak kültürleri ve güncel gastronomi yaklaşımları Gaziantep'in zengin gastronomi atmosferiyle buluşacak. Ayrıca, Türkiye'nin tanınmış şefleri de etkinlikte yer alacak.