• BIST 2.011,16
  • Altın 786.62963
  • Dolar 13.4709
  • Euro 15.254
  • İstanbul -1 °C
  • Ankara -5 °C
  • İzmir -2 °C
  • Bursa -1 °C
  • Konya -5 °C
  • Antalya 5 °C

Besinleri tüketirken bunlara dikkat!

Besinleri tüketirken bunlara dikkat!
Beslenme ve Diyet Uzmanı Dyt. Derya Fidan besinleri tüketirken nelere dikkat edilmesi konusunda uyarılarda bulundu.

İdeal ağırlığın korunması için sağlıklı beslenme ne kadar önemliyse, vücut dengemizi korumak ve sağlıklı bireyler olabilmemiz açısından besin türleri, pişirme yöntemleri ve tüketim şekilleri de önem arz etmektedir. Besinleri fırında pişirmek veya haşlama yöntemi ile hazırlamak sağlıklı yağ asitlerini kaybetmeden ve protein denatürasyonuna yol açmamış olacaktır. Besinleri pişirme yöntemlerinin yanı sıra tüketme şekilleri de bu açıdan önemlidir. Etleri kıyma formuna getirmeden bütün halinde pişirip tüketmek, alacağınız protein miktarının yüksek olmasına yardımcı olur.

El hijyeni eksikliği enfeksiyon sebebi!

Yemekten hemen önce su içilmemesi de, sağlık açısından önemlidir. Mide asit dengesini söyle seyrettikten sonra yemeye başlamak ağız yoluyla alınacak mikropların artmasına ve hastalık riskinin oluşmasına sebebiyet verir. Bu sebeple yemeklerden yarım saat 45 dakika öncesinde su tüketimi sonlanmalı yemek bitiminden sonra tekrar su tüketimi ile devam edilmelidir. Ağız yoluyla alınabilecek mikroplar daha çok el hijyeniyle alakalı olduğu görülmüştür. Eller iyi temizlenmeden ya da dezenfekte edilmeden yemeye başlandığında, mide bağırsak hastalıklarına yol açabilecek bir çok viral enfeksiyona sebebiyet verebilmektedir.

“Ellerin mutlaka yıkanması gerekiyor”

Herhangi bir yemeği el ile yediğimizde aslında hastalıklara büyük bir kapı açıyoruz. Elimizi iyi yıkamadığımız ve el hijyenimiz yeterli olmadığı zaman, el ile tüketilebilecek besinler olan; hamburger ve sakatat tarzı besinler, bedenimizin içerisine elimizde bulunan mikroorganizmaları göndermiş oluyoruz. Bu nedenle; hamburger gibi el ile yenen yemekleri dikkatli tüketmenizi öneririm.

Besinleri tüketirken eldiven kullanılması kısmen daha avantajlıdır. Ancak orada da eldivenli olarak ellerin mutlaka yıkanması gerekir. Eldiven pudrasının olmamasını ve mümkünse steril eldiven tercih edilmesini tavsiye ederim.

  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Kabızlığa 10 günde doğal kür ile veda edin29 Aralık 2021 Çarşamba 08:59
  • İlerleyen yaşlarda bu vitaminleri ihmal etmeyin!28 Aralık 2021 Salı 15:37
  • Dikkat! Sahte alkol zehirlenmesinde hasta kusturulmamalı27 Aralık 2021 Pazartesi 16:59
  • Nezleyi hafif ve hızlı atlatmak için öneriler27 Aralık 2021 Pazartesi 15:06
  • Finansal kaygılar kalp krizi riskini 13 kat artırabilir27 Aralık 2021 Pazartesi 09:41
  • Mide kanserinden korunmak için bunlara dikkat edin!24 Aralık 2021 Cuma 20:57
  • Erkeklerde 2 kat daha fazla görülüyor23 Aralık 2021 Perşembe 09:11
  • İşte, işitme kaybının 8 işareti22 Aralık 2021 Çarşamba 10:17
  • Anne babalar dikkat!20 Aralık 2021 Pazartesi 16:55
  • Uyku apnesi kalp krizini tetikleyebilir20 Aralık 2021 Pazartesi 11:07
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2015 Türkiye Ajansı | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0 532 205 33 59 - 0 332 233 55 53 Faks : +90 332 233 55 53