• BIST 92.712
  • Altın 211,630
  • Dolar 5,3556
  • Euro 6,1150
  • İstanbul 13 °C
  • Ankara 17 °C
  • İzmir 21 °C
  • Bursa 17 °C
  • Antalya 21 °C
  • Konya 15 °C

Süt ve süt ürünleri üretimi istatistikleri açıklandı

Süt ve süt ürünleri üretimi istatistikleri açıklandı
Ticari süt işletmelerince Aralık ayında 812 bin 46 ton inek sütü toplandı

Ticari süt işletmelerince Aralık ayında 812 bin 46 ton inek sütü toplandı

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2017 yılı Aralık ayı süt ve süt ürünleri üretimi istatistiklerini açıkladı. Buna göre; toplanan inek sütü miktarı Aralık ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 10 arttı. Aralık ayında ticari süt işletmeleri tarafından içme sütü üretimi 158 bin 689 ton olarak gerçekleşti ve bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 12,6 artış gösterdi. İnek peyniri üretimi 57 bin 695 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 6,5 arttı. Koyun, keçi, manda ve karışık sütlerden elde edilen peynir çeşitleri ise 359 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 37,4 arttı.

Yoğurt üretimi 93 bin 559 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 3,5 arttı. Ayran üretimi ise 56 bin 603 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 5,8 artış gösterdi.

Aralık ayında ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü yağ oranı ortalama yüzde 3,5, protein oranı ise ortalama yüzde 3,3 olarak tespit edildi.

Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış toplanan inek sütü miktarı Aralık ayında bir önceki aya göre yüzde 2,4 arttı. Takvim etkisinden arındırılmış toplanan inek sütü miktarı Aralık ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 10,5 arttı.

Kaynak: İHA

  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Benzin ve motorinde büyük indirim20 Kasım 2018 Salı 09:08
  • Borsa güne yükselişle tamamladı19 Kasım 2018 Pazartesi 18:18
  • Serbest piyasada altın fiyatları19 Kasım 2018 Pazartesi 17:48
  • Borsa ilk yarıda yükseldi19 Kasım 2018 Pazartesi 13:48
  • Türk peyniri görücüye çıkıyor19 Kasım 2018 Pazartesi 13:08
  • Serbest piyasada altın fiyatları19 Kasım 2018 Pazartesi 12:58
  • Perakende satış hacmi yüzde 3,4 azaldı19 Kasım 2018 Pazartesi 11:03
  • Serbest piyasada döviz fiyatları19 Kasım 2018 Pazartesi 09:38
  • Tüketiciye patates ve soğandan bir kötü haber daha17 Kasım 2018 Cumartesi 11:58
  • Zam şampiyonu domateste sert düşüş17 Kasım 2018 Cumartesi 11:48
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2015 Türkiye Ajansı | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0 532 205 33 59 - 0 332 233 81 62 Faks : +90 332 233 81 62