• BIST 101.838
  • Altın 229,531
  • Dolar 5,3103
  • Euro 6,0198
  • İstanbul 8 °C
  • Ankara 12 °C
  • İzmir 17 °C
  • Bursa 15 °C
  • Antalya 18 °C
  • Konya 13 °C

Süt ve süt ürünleri üretimi istatistikleri açıklandı

Süt ve süt ürünleri üretimi istatistikleri açıklandı
Ticari süt işletmelerince Aralık ayında 812 bin 46 ton inek sütü toplandı

Ticari süt işletmelerince Aralık ayında 812 bin 46 ton inek sütü toplandı

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2017 yılı Aralık ayı süt ve süt ürünleri üretimi istatistiklerini açıkladı. Buna göre; toplanan inek sütü miktarı Aralık ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 10 arttı. Aralık ayında ticari süt işletmeleri tarafından içme sütü üretimi 158 bin 689 ton olarak gerçekleşti ve bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 12,6 artış gösterdi. İnek peyniri üretimi 57 bin 695 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 6,5 arttı. Koyun, keçi, manda ve karışık sütlerden elde edilen peynir çeşitleri ise 359 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 37,4 arttı.

Yoğurt üretimi 93 bin 559 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 3,5 arttı. Ayran üretimi ise 56 bin 603 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 5,8 artış gösterdi.

Aralık ayında ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü yağ oranı ortalama yüzde 3,5, protein oranı ise ortalama yüzde 3,3 olarak tespit edildi.

Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış toplanan inek sütü miktarı Aralık ayında bir önceki aya göre yüzde 2,4 arttı. Takvim etkisinden arındırılmış toplanan inek sütü miktarı Aralık ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 10,5 arttı.

Kaynak: İHA

  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Tüketici güven endeksi Şubat ayında azaldı20 Şubat 2019 Çarşamba 10:18
  • YD-ÜFE Ocak’ta arttı20 Şubat 2019 Çarşamba 10:18
  • Serbest piyasada döviz fiyatları20 Şubat 2019 Çarşamba 09:33
  • Borsa günü yatay tamamladı19 Şubat 2019 Salı 18:18
  • Serbest piyasada altın fiyatları19 Şubat 2019 Salı 17:33
  • Borsa ilk yarıyı ekside geçti19 Şubat 2019 Salı 13:38
  • Serbest piyasada altın fiyatları19 Şubat 2019 Salı 13:08
  • Rusya petrol üretiminde S. Arabistan’ı geçti19 Şubat 2019 Salı 10:33
  • Borsa güne artıda başladı19 Şubat 2019 Salı 10:28
  • Serbest piyasada döviz fiyatları19 Şubat 2019 Salı 09:23
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2015 Türkiye Ajansı | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0 532 205 33 59 - 0 332 233 81 62 Faks : +90 332 233 81 62